Trdelnik – Old Cech Chimney
Ein Trdelnik ist ein traditionelles Gebäck, das seinen Ursprung in der böhmischen Küche hat. Es handelt sich dabei um einen zylindrischen Hefeteig, der um Holzstangen gewickelt und über offenem Feuer oder in speziellen Backöfen gebacken wird. Der Teig wird oft mit Zucker, Zimt oder Nüssen bestreut, was dem Gebäck einen süßen und aromatischen Geschmack verleiht.